成份:全脂牛奶、砂糖、全蛋、低筋麵粉、牛油、黑冧酒、雲呢拿莢、海鹽
以保鮮紙包裹後,可依以下方式保存與翻熱:
冷藏保存(約3天)
❶ 以保鮮紙包裹後放入雪櫃。
🔥 最佳翻熱法 🔥
❷ 食用前,將焗爐預熱至200°C–230°C。
❸ 在表面噴少許水,放入焗爐加熱約5分鐘。
❹ 取出稍放涼,待表皮回脆即可享用。
冷凍保存(約1個月)
❶ 以保鮮紙包裹後放入冰箱。
🔥 最佳翻熱法 🔥
❷ 無需解凍,直接放入未預熱的焗爐。
❸ 將溫度設為200°C–230°C,烘烤約9分鐘。
❹ 取出稍放涼,待表皮恢復酥脆後食用。